반찬

채소 프리타타

Name: 채소 프리타타
Ingredients: 2인분 기준

467kcal

온 가족이 함께 즐길 수 있는 채소 프리타타 레시피를 소개합니다. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분에 약 467kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!

조리 순서

1. 단호박, 팽이버섯, 새송이버섯, 느타리버섯, 쌈추, 적근대, 배추, 숙주와 소고기를 3cm 크기로 자른다.

2. 팬에 식용유(20g)를 두르고 중간 불에 손질한 채소와 소고기를 차례대로 볶는다.

3. 볼에 달걀을 풀고 소금, 우유를 넣고 섞어 달걀물을 만든다.

4. 타르트 틀에 식용유(6g)를 바르고 볶은 채소, 소고기를 올리고 ③을 넣는다.

5. 140도로 예열한 오븐에 25분 정도 구워 프리타타를 만든다.

6. 프리타타 위에 새싹채소와 리코타 치즈를 올린 후 올리브유를 두르고 마무리한다.

• 시판 양념을 제외한 샤브샤브의 재료를 활용하여 조리형태(국물류→구이류)를 바꿈으로써 국물 섭취 감소를 통한 나트륨 섭취를 줄였어요.
<br>• 치즈는 나트륨 함량이 높으므로 너무 많이 섭취하지 않도록 주의해요.

467

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

479

나트륨
mg

반찬

215kcal 0

반찬

220kcal 0

반찬

45kcal 0

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170kcal 0