반찬

양배추말이 김치

Name: 양배추말이 김치
Ingredients: 양배추(2장); 시금치(20g); 오이(60g); 당근(20g); 고춧가루(1t); 간장(1t); 사과식초(1t); 사과즙(1t)

33kcal

오늘 소개할 양배추말이 김치 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 33kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!

조리 순서

1. 끓는 물(800㎖)에 양배추와 시금치를 넣어 데친 뒤 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

2. 데친 시금치와 오이, 당근은 얇게 채 썬다.

3. 데친 양배추를 깔고 위에 채 썬 재료를 올려 돌돌 말아준다.

4. 양념장을 만든다.

5. 양배추말이를 한입 크기로 썰어 그릇에 담은 뒤 양념장을 곁들인다.

칼륨이 많은 양배추, 시금치를 활용하여 나트륨 배출에 도움을 주었어요.
설탕 대신 사과즙을 사용하여 당을 줄였어요.

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

200

나트륨
mg

반찬

215kcal 0

반찬

220kcal 0

반찬

45kcal 0

반찬

170kcal 0