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명란프리타타
명란프리타타의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 187kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
1. 명란은 껍질을 벗겨 송송 다져준다.
2
2. 달걀을 풀어서 채에 내려주고 후추로 간을
해준다.
3
3. 달걀에 명란과 생크림을 넣어 섞어준다.
4
4. 시금치는 데쳐서 수분을 제거 후 송송 다져
주고 토마토는 작은 사각형으로 잘라준다.
5
5. 팬에 기름을 두르고 달걀을 부어 반 정도
익혀준다.
6
6. 달걀이 반 정도 익었을 때 토마토와 시금치를
넣어 뚜껑을 덮어 익혀 완성한다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 달걀은 실온에서 10분 정도 두었다가 사용하면 더 고르게 익습니다.
건강 팁
명란젓에는 다량의 염분을 함유하고 있기에 추가 간을 하지 않고 맛있는 맛을 냈다.
재료
- 명란젓 50g
- 생크림 20g
- 달걀 4개(240g)
- 흰추후 1g
- 시금치 50g
- 방울토마토 6개(100g)
- 올리브유 15g
영양정보 (1인분)
187
칼로리
kcal
kcal
4
탄수화물
g
g
17
단백질
g
g
12
지방
g
g
330
나트륨
mg
mg
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