반찬

새우두부만두

Name: 새우두부만두
Ingredients: 칵테일 새우 50g; 두부 80g; 부추 10g; 표고버섯; 8g; 소금 1g; 후추 0.25g; 만두피 75g; 간장 1.5g; 식초 0.75g; 물 5g; 고춧가루 0.4g

398kcal

새우두부만두의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분에 약 398kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 칼등으로 두부를 으깨 면보에 싸서 물기를 짜낸다.

2. 새우, 부추, 표고버섯은 잘게 다진다.

3. 두부에 다진 새우, 부추, 표고버섯, 소금, 후추를 넣어 소를 만든다.

4. 만두피에 소를 10g씩을 올리고 새우 꼬리를 밖으로 나오게 넣고 오므린다.

5. 찜기에 젖은 면보를 깔고 만두를 넣어 7분 간 찐다.

6. 양념장과 함께 곁들여 낸다.

새우를 다질 때 칼로 다지면 씹히는 맛이 살아 있어 식감이 좋다. - 먹다 남은 배추김치를 다져 넣어도 맛있다.

398

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

563

나트륨
mg

반찬

215kcal 0

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170kcal 0