반찬

머스터드튤립치킨

Name: 머스터드튤립치킨
Ingredients: 닭고기(날개; 8개); 어린잎(20g); 파슬리(5g); 머스터드(50g); 양파(50g); 마늘(20g); 레몬(1/4개); 튀김가루(100g); 소금(0.1g); 후추(0.01g); 식용유(400g)

342kcal

온 가족이 함께 즐길 수 있는 머스터드튤립치킨 레시피를 소개합니다. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분에 약 342kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.

조리 순서

1. 닭날개에 칼집을 넣고 뒤집어
튤립모양의 봉을 만든다.

2. 닭날개에 소금, 후춧가루로 밑간을
한다.

3. 파슬리는 곱게 다져 가루를 만든다

4. 양파, 마늘은 즙을 내서 튀김가루,
파슬리 가루와 함께 골고루 섞어
튀김반죽을 만든다.

5. 어린잎은 찬물에 담궈 건져 놓는다.

6. 튀긴 닭날개의 기름을 빼고 레몬과
어린잎으로 장식한다.

튀김가루에 양파즙, 마늘즙, 파슬리 가루를 넣어 나트륨을 줄일 수 있어요.

342

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

290

나트륨
mg

반찬

215kcal 0

반찬

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170kcal 0