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속채운대저토마토백김치
속채운대저토마토백김치의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 76kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!
조리 순서
1
1. 토마토는 윗부분을 자르고 속을
파낸다.
2
2. 오이는 소금에 깨끗이 씻는다.
3
3. 소금을 팬에 볶은 후 배추를 절인다.
4
4. 절인 배추에 오이와 무를 넣고
돌돌만다.
5
5. ?를 속을 파낸 토마토 안에 넣는다.
6
6. ?번을 통에 담아 소금 국물을 붓고
양파와 마늘 생강을 넣는다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 마늘은 편으로 썰거나 다져서 사용하면 향이 더 풍부하게 납니다.
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
소금을 볶아서 김치 국물로 사용하면, 나트륨 함량은 줄이고 단 맛을 느낄 수 있어요.
재료
- 토마토(100g)
- 배춧잎(2장)
- 오이(50g)
- 무(50g)
- 양파(30g)
- 마늘(10g)
- 생강(5g)
- 소금(2g)
영양정보 (1인분)
76
칼로리
kcal
kcal
15
탄수화물
g
g
4
단백질
g
g
0
지방
g
g
279
나트륨
mg
mg
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