반찬

과일겨자채

Name: 과일겨자채
Ingredients: 사과 25g; 배 50g; 밤 10g; 대추 6g; 곶감 10g; 호두 5g; 땅콩 5g; 양상추 15g; 연겨자 1.25g; 연유 2.5g; 사과식초 2.5g; 꿀 3.5g; 배즙 2.5g

124kcal

과일겨자채의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 124kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 사과와 배는 사방 2cm 네모로 썰고, 밤도 얇게 썰어준다.

2. 1을 설탕물(물 1컵 + 설탕 2.5g)에 담근다.

3. 대추, 곶감은 굵게 채 썰고 호두, 땅콩은 굵게 다진다.

4. 분량의 재료를 섞어 겨자소스 만든다.

5. 과일을 체에 받쳐 물기를 빼고 소스에 버무린다.

6. 한입 크기로 자른 양상추에 샐러드를 올려낸다.

샐러드를 크래커 등에 올려 카나페로 먹어도 맛있고 샌드위치 속으로 사용해도 좋다.

124

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

109

나트륨
mg

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