반찬

삼삼한 롤

Name: 삼삼한 롤
Ingredients: 연어(훈제연어; 120g); 양파(30g); 아보카도(1/4개); 당근(30g); 감자(50g); 새송이버섯(1개); 레몬(1/4개); 사워크림(50g); 소금(0.2g)

324kcal

오늘 소개할 삼삼한 롤 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분에 약 324kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.

조리 순서

1. 훈제연어는 길게 손질한다

2. 아보카도는 길게 채 썬다.

3. 양파, 당근, 새송이버섯도 길게 채
썬다.

4. 감자는 삶아 체에 내려 소금과
사워크림을 넣고 잘 섞어서 틀에
담는다.

5. 팬에 양파, 당근, 새송이버섯을 각각
볶는다.

6. 사워크림과 레몬즙을 섞어 소스를
만들고 훈제 연어에 준비된 야채를
넣고 돌돌 말아 먹기 좋게 썰어 접시에
담고, 한쪽에 감자를 담은 뒤
사워소스를 올린다.

사워크림에 감자를 섞어 만든 부드러운 메쉬감자가 훈제연어의 짠맛을 줄여줘요.

324

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

190

나트륨
mg

반찬

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