훈제오리가슴살 샐러드
반찬

훈제오리가슴살 샐러드

262kcal
훈제오리가슴살 샐러드은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 262kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1

1. 훈제오리 가슴살을 슬라이스한다.

조리 과정 1단계
2

2. 슬라이스한 훈제오리는 팬에 굽는다.

조리 과정 2단계
3

3. 양파는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.

조리 과정 3단계
4

4. 레디쉬는 채썰고 찬물에 담근 뒤
건진다.

조리 과정 4단계
5

5. 먹기 직전에 발사믹소스를 만든다.

조리 과정 5단계
6

6. 접시에 훈제오리와 양파채, 레디쉬,
블루베리를 담고 발사믹소스를
올린다.

조리 과정 6단계

재료 손질 꿀팁

  • 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.

건강 팁

훈제오리와 양파채 및 레디쉬채와 블루베리를 함께 먹으면 나트륨 섭취도 감소시켜주고 훈제오리의 맛을 한층 더 좋게 만들어요

재료

  • 오리고기(훈제오리 가슴살
  • 150g)
  • 발사믹소스(50g)
  • 양파(30g)
  • 파슬리(5g)
  • 블루베리(20g)
  • 레디쉬(1개)

영양정보 (1인분)

262
칼로리
kcal
12
탄수화물
g
21
단백질
g
15
지방
g
636
나트륨
mg

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