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백일송이버섯 볶음
백일송이버섯 볶음의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 80kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.
조리 순서
1
1. 파프리카는 씨를 빼고 버섯 크기와 비슷하게 썬다.a
2
2. 달구어진 팬에 카놀라유를 두르고 백일송이 버섯을 볶는다.b
3
3. 버섯이 살짝 숨이 죽으면 파프리카를 넣어 함께 볶아 접시에 담는다.c
건강 팁
파프리카에 함유된 칼륨, 철분, 구리, 아연 성분은 체내 나트륨 수치를 낮추는 효과가 있으며, 백일송이버섯은 나트륨 함량이 높은 생선이나 육류 요리와 함께 섭취하면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.
재료
- 백일송이버섯볶음
- 백일송이버섯 65g(1컵)
- 노랑 파프리카 5g(5×1cm)
- 빨강 파프리카 5g(5×1cm)
- 카놀라유 3g(2/3작은술)
영양정보 (1인분)
80
칼로리
kcal
kcal
10
탄수화물
g
g
3
단백질
g
g
3
지방
g
g
11
나트륨
mg
mg
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