마늘드레싱을 곁들인 키위샐러드
반찬

마늘드레싱을 곁들인 키위샐러드

350kcal
오늘 소개할 마늘드레싱을 곁들인 키위샐러드 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분에 약 350kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!

조리 순서

1

1. 그릇에 다진 마늘, 사과식초, 설탕, 물을 섞어 설탕이 녹을 때까지 저어 마늘 드레싱을 만든다.

조리 과정 1단계
2

2. 양상추는 찬물에 담갔다가 물기를 빼서 한입 크기로 찢고, 무순은 손질하여 물기를 빼고, 방
울토마토는 꼭지를 떼고 반으로 자른다.

조리 과정 2단계
3

3. 키위는 껍질을 벗기고 둥근 모양으로 썰고 그릇에 양상추, 방울토마토, 키위, 아몬드, 땅콩을 넣고 마늘 드레싱에 버무려 접시에 담아 무순을 곁들인다.

조리 과정 3단계

재료 손질 꿀팁

  • 마늘은 편으로 썰거나 다져서 사용하면 향이 더 풍부하게 납니다.

건강 팁

마늘드레싱은 기존의 나트륨 함량이 높은 샐러드 드레싱을 대신하여 사용하면 나트륨을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 식전 애피타이저로 활용해도 좋아요.

재료

주재료

  • 키위 60g(1개)
  • 방울토마토 100g(10개)
  • 양상추 70g(2장)
  • 아몬드 10g(6알)
  • 땅콩 10g(10알)
  • 무순 약간

양념

  • 사과식초 30g(2큰술)
  • 설탕 15g(1큰술)
  • 50ml(1/4컵)
  • 다진 마늘 5g(1작은술)

영양정보 (1인분)

350
칼로리
kcal
36
탄수화물
g
13
단백질
g
17
지방
g
59
나트륨
mg

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