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아보카도 연어샐러드
오늘 소개할 아보카도 연어샐러드 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 239kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.
조리 순서
1
1. 연어는 주사위 모양으로 썬다.
2
2. 양파, 파프리카도 주사위 모양으로
썬다.
3
3. 아보카도와 오렌지도 같은 형태로
썬다.
4
4. 사워크림에 다진 양파를 섞어 소스를
만든다.
5
5. 어린잎은 찬물에 담궈 싱싱하게 한다.
6
6. 원형 몰드에 연어를 넣고, 옆으로
야채와 과일을 담고 그 위에
사워크림소스와 어린잎을 올린다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
사워크림에 양파를 넣고 만든 소스는 훈제 연어의 나트륨을 줄일 수 있어요.
재료
- 연어(훈제연어
- 120g)
- 양파(1/2개)
- 아보카도(1/2개)
- 파프리카(1/2개)
- 오렌지(1/2개)
- 사워크림(20g)
- 어린잎(20g)
영양정보 (1인분)
239
칼로리
kcal
kcal
10
탄수화물
g
g
17
단백질
g
g
15
지방
g
g
102
나트륨
mg
mg
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