반찬
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해산물두부샌드
해산물두부샌드의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 94kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
1. 두부는 두 덩어리로 잘라 넓게 편다.
2
2. 새우, 관자, 파프리카를 함께 갈아
속을 만든다.
3
3. 완두콩과 두유, 꿀, 검은깨를 섞은 뒤
갈아 완두콩드레싱을 만든다.
4
4. 두부 사이에 속을 넣은 뒤 먹기 편한
크기로 자른다.
5
5. 두부샌드를 김 오른 찜기에서
15분 정도 찐다.
6
6. 완두콩드레싱과 새싹채소를 올려
마무리한다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 두부는 키친타월로 물기를 미리 제거해야 모양이 부서지지 않고 간이 잘 배어듭니다.
건강 팁
담백한 두부에 완두콩드레싱으로 달콤하고 부드러운 맛을 내
소금간을 줄여 나트륨 섭취를 줄였다.
재료
- 재료 두부(80g)
- 새우(20g)
- 관자(20g)
- 파프리카(20g)
- 새싹채소(20g)
- 완두콩드레싱 삶은 완두콩(30g)
- 두유(40g)
- 꿀(15g)
- 검은깨(5g)
영양정보 (1인분)
94
칼로리
kcal
kcal
6
탄수화물
g
g
9
단백질
g
g
5
지방
g
g
57
나트륨
mg
mg
