반찬

고구마바나나샐러드

Name: 고구마바나나샐러드
Ingredients: 고구마(100g); 바나나(100g); 요거트(30g); 어린잎(20g); 잣(5g); 연유(20g)

349kcal

오늘 소개할 고구마바나나샐러드 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분에 약 349kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!

조리 순서

1. 고구마는 찜통에 약 20분 정도 쪄서
껍질을 벗겨 준비한다.

2. 뜨거운 고구마가 한김 빠지면, 곱게
으깨 놓는다.

3. 으깨진 고구마에 바나나를 썰어
요거트와 함께 넣는다.

4. 3번에 다시 연유를 넣어 골고루 섞는다.

5. 잣은 종이를 깔고 곱게 다져 준비한다.

6. 어린잎은 물에 담그어, 건져 물기를
제거해 놓고, 으깬 고구마에 다진 잣을
넣어 샐러드를 완성한다.

고구마와 바나나를 섞어 연유를 넣어 만들면 나트륨을 넣지 않아도 맛이 좋은 샐러드를 만들 수 있어요.

349

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

111

나트륨
mg

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