반찬

알콩달콩전

Name: 알콩달콩전
Ingredients: 병아리콩 10g; 검정콩 10g; 완두콩 10g; 두부 25g; 빨간 파프리카 5g; 찹쌀가루 10g; 밀가루 5g; 소금 0.3g; 물 2ml; 식용유 10g

176kcal

알콩달콩전의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 176kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 파프리카는 콩 크기의 큐브모양으로 썬다.

2. 준비된 콩들은 물에 불린 후, 각각 끓는 물에 삶은 다음 물기를 제거한다.

3. 두부와 삶은 병아리콩을 으깨준다.

4. ③에 밀가루, 찹쌀가루, 소금, 물을 넣어 반죽한다.

5. 반죽에 콩과 파프리카를 섞는다.

6. 팬에 식용유를 두르고, 반죽의 콩들이 잘 보이도록 먹기 좋은 크기로 부친다.

칼륨이 풍부한 대두류를 사용하여 체내 나트륨 흡수를 줄일 수 있어요.

176

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

304

나트륨
mg

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