반찬
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단호박떡볶이
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단호박떡볶이은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 80kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!
조리 순서
1
1. 떡볶이 떡은 물에 넣어 한 개씩 떼어 놓는다.
2
2. 단호박은 반으로 잘라 쪄서 속만 파낸다.
3
3. 브로콜리는 데쳐서 작게 썰어 준비해 둔다.
4
4. 삶은 단호박, 생크림, 우유를 넣고 간다.
5
5. ④에 물을 넣고 끓이다가 떡과 브로콜리를 넣어 익힌다.
6
6. 검정깨를 뿌려 마무리한다.
건강 팁
고추장, 간장 대신 단호박, 유제품으로만 맛을 냈어요.
