청국장 시래기전
반찬

청국장 시래기전

118kcal
청국장 시래기전의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 118kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!

조리 순서

1

1. 시레기는 1cm 길이로 자른다.

조리 과정 1단계
2

2. 저나트륨 청국장은 굵게 다진다.

조리 과정 2단계
3

3. 청, 홍고추와 새우 살도 굵게 다진다.

조리 과정 3단계
4

4. 불에 준비된 청국장, 시래기, 청, 홍고추를 도토리가루와 밀가루, 물, 달걀을 넣어 되직하게 반죽한다.

조리 과정 4단계
5

5. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 부친다.

조리 과정 5단계
6

6. 반죽 위에 새우 살을 얹어 전을 부친다.

조리 과정 6단계

재료 손질 꿀팁

  • 달걀은 실온에서 10분 정도 두었다가 사용하면 더 고르게 익습니다.

건강 팁

시중에 파는 청국장은 염도가 높으므로 집에서 소금을 첨가하지 않은 청국장을 만들어 사용한다.

재료

  • 대두 10g
  • 시레기 60g
  • 청고추 2g
  • 홍고추 2g
  • 새우살 13g
  • 밀가루 6g
  • 도토리가루 2g
  • 달걀 6.5g
  • 식용유 1g

영양정보 (1인분)

118
칼로리
kcal
15
탄수화물
g
7
단백질
g
4
지방
g
49
나트륨
mg

비슷한 레시피

새우 두부 계란찜 반찬

새우 두부 계란찜

220kcal 0
부추 콩가루 찜 반찬

부추 콩가루 찜

215kcal 0
방울토마토 소박이 반찬

방울토마토 소박이

45kcal 0
비트 배추피클 반찬

비트 배추피클

48kcal 0