반찬
반찬
곤약 콩조림
입맛 살리는 곤약 콩조림, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 96kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!
조리 순서
1
1. 곤약은 4cm 길이로 얇게 썬 후 가운데 칼집을 넣어 꼰다.
2
2. 곤약은 데쳐서 준비한다.
3
3. 콩은 불리고 마늘은 편으로 썬다.
4
4. 마늘쫑은 3cm 길이로 자르고, 파프리카는 1.5 x 4cm로 썬다.
5
5. 냄비에 저나트륨 조림소스 재료를 넣고 곤약을 넣어 약한 불에서 졸인다.
6
6. 나머지 재료를 넣어 연하게 졸여낸다
건강 팁
저나트륨 조림소스는 보통 조림소스보다 간장 양을 1/3정도 줄여서 사용하므로 색을 위해 설탕은 흑설탕을 사용하는 것이 좋다.
영양정보 (1인분)
96
칼로리
kcal
kcal
11
탄수화물
g
g
8
단백질
g
g
4
지방
g
g
210
나트륨
mg
mg
비슷한 레시피
반찬
🍽️
이미지 없음
반찬
부추 콩가루 찜
반찬
방울토마토 소박이
반찬