반찬
반찬
고추 장떡
고추 장떡은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 250kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!
조리 순서
1
1. 애호박은 다진다.
2
2. 깻잎은 송송 썰어 굵게 다진다.
3
3. 풋고추와 홍고추는 반을 갈라 얇게 썬다.
4
4. 밀가루에 물을 넣어 되게 반죽한 후 고추장을 풀어준다.
5
5. 반죽에 채소를 넣어 섞은 후 기름 두른 팬에 장떡을 두껍지 않게 부친다.
6
6. 썰어놓은 청고추와 홍고추로 장떡을 장식한다.
재료
- 청고추 10g
- 깻잎 10g
- 애호박 20g
- 홍고추 5g
- 밀가루 50g
- 고추자 3g
- 식용유 5g
영양정보 (1인분)
250
칼로리
kcal
kcal
41
탄수화물
g
g
7
단백질
g
g
6
지방
g
g
111
나트륨
mg
mg
비슷한 레시피
반찬
🍽️
이미지 없음
반찬
부추 콩가루 찜
반찬
방울토마토 소박이
반찬