반찬

과일 김치

Name: 과일 김치
Ingredients: 사과(30g); 배(10g); 복숭아(15g); 토마토(25g); 치커리(3g); 고춧가루(2g); 마늘(3g); 깨(2g); 참기름(2g); 소금(0.5g)

98kcal

과일 김치의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 98kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!

조리 순서

1. 토마토는 십자로 칼집을 내고
끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을
벗긴다.

2. 사과, 복숭아는 깍둑썰고 소금에
10분 정도 절인다.

3. 배를 강판에 갈고, 마늘은 다진다.

4. 갈아둔 배에 고춧가루, 다진 마늘,
깨, 참기름을 섞어 양념을 만든다.

5. 절여둔 과일을 양념과 섞는다.

6. 치커리를 넣고 섞는다.

매운 무 대신 제철 과일을 사용하고 설탕 대신 배를 갈아 넣어 건강한 단맛을 낼 수 있어요.

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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