그라탕/리조또

감자그라탕

40분 4인분 보통 237kcal

치즈의 고소함과 감자의 부드러움이 어우러진 아주 맛있는 요리랍니다.

입맛 살리는 감자그라탕, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 이탈리아 스타일의 그라탕/리조또 요리로, 이색적인 맛을 경험할 수 있습니다. 조리 시간은 약 40분 정도 소요되며, 4인분 분량으로 넉넉하게 즐길 수 있습니다. 난이도 [보통] 단계의 레시피입니다. 1인분 기준 약 237kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1

감자는 껍질을 벗겨 조각으로 잘라 소금을 넣고 삶아낸다.

2

양파와 베이컨은 두껍게 채 썰어 팬에 볶아낸다.

3

인스턴트 크림수프는 우유를 넣고 걸죽하게 끓여낸다.

4

삶은 감자와 볶은 양파, 베이컨을 섞어 내열용기에 담고 크림스프를 얹는다.

5

여기에 모짜렐라 치즈를 얹어 180℃의 오븐에 구워 치즈가 녹아 노릇해지면 꺼낸다.

재료 손질 꿀팁

  • 감자는 썬 후 찬물에 담가 전분을 제거하면 요리 후 색이 변하지 않습니다.
  • 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.

재료

주재료

  • 감자 2개

부재료

  • 양파 1개
  • 베이컨 3줄
  • 크림수프 1컵
  • 모짜렐라치즈 100g

양념

  • 소금 약간

영양정보 (1인분)

237
칼로리
kcal

비슷한 레시피

🍽️ 그라탕/리조또
그라탕/리조또

가지그라탕

30분 0
🍽️ 그라탕/리조또
그라탕/리조또

고구마그라탱

30분 196kcal 0